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ドルフィンの詩

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今日の料理

野菜が安いと、すぐに買い込んでしまうので、
帰りが遅い日が続くと、溜まってしまう。

この前、長いもが珍しく安かったので買ってしまった。
友達がジャーマンポテト風にして食べたと
言っていたので、作ってみた。

f0018926_17132938.jpg


長いも(なるべく皮を残して)と舞茸、豚ロース肉を
使用。
味付けはにんにく、しょうが、塩、こしょう、砂糖、
コンソメ、粒マスタード。
素材は和風だけど、味が洋風。
長いも、もう少し加熱してもよかったかも。
でも、味はおいしくできたよ♪
by pino-little | 2010-12-04 17:16 | 食べ物

食欲と物欲と妄想の日々を、思いつくままにだらだらと書いてます


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