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ドルフィンの詩

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こねる

安いとつい、野菜やら肉やらを家に連れてきてしまう。
夫子供のいる主婦なら全く問題ないのだろうが、
毎日帰りの遅い一人暮らしの身では、使いきれずいたんでしまうプレッシャーとの戦いである。

今日の晩ご飯は、明日のお弁当のおかずも兼ねて。

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この前作った春巻きの材料がまだ余っていた。
いたむ寸前だったので、使う。
この前と同じ中身+長いも/チーズ/コーンと
長いも/大葉/たらこ/チーズのバージョンを追加。

たらもが食べたかったのだが、長いもを買ったのを
思い出したので、加熱し粘りをなくして巻いた。

その他、これも先日万願寺唐辛子に詰めた鶏胸のひき肉が
余ったので、おから(2/3ぐらい)ハンバーグにした。
中はにんじんと小ネギ、大葉。
しょうが風味のてりやき。
キャベツの千切りにはセロリを混ぜて。

ダイエット食って、カンジw
これを酒飲みながら食べてるので、痩せない(;´Д`)

でも、野菜は基本的に大好きなので、おいしくて
楽しい♪

キャベツ、大葉、コーン、生姜、みょうが、セロリ、
長いも、ミニトマトの8種類使ってます!
by pino-little | 2011-06-23 19:54 | 食べ物

食欲と物欲と妄想の日々を、思いつくままにだらだらと書いてます


by pino-little