ドルフィンの詩

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コラボその2

週末ともなれば、お弁当のおかずの仕込みも含めて
料理を作りまくるわけで。

我が家のミニトマト君、ミニどころか小さすぎてミクロトマト。

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刻みネギの容器に入れてみたが、こんなモン。

添え物にもならんので、マリネに入れることに。

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マリネはタコ、ブラックオリーブ、たまねぎ、カラーピーマンとトマト。
相当うまい!
たまねぎは「真白」という白いたまねぎを使用。
水にさらさなくても甘みが強い、北見産のたまねぎなんですって。
確かに、全然辛くなかった。

その他、エリンギ、オクラ、モッツァレラチーズの肉巻揚げ
(バージョンアップ!)と、山芋、モロヘイヤ、たまねぎの
ナンプラー炒め。
某100円ショップに、野菜の皮むきスポンジが売っていて
山芋にさっそく使ってみたが、余計な栄養部分を削らなくて
いいので、便利かも。

皿も買いました。
(3割引だったもので)

おいしくできた時の達成感が、料理のいいところ。
卵を買いすぎてしまったので、お菓子も今度作ろうかな~。。。
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by pino-little | 2011-08-28 19:00 | 食べ物

食欲と物欲と妄想の日々を、思いつくままにだらだらと書いてます


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